ENGWIERUM - Op 2 september 2006 bezochten 12 leden van Algemeen
Belang Dongeradeel het biologische fruitbedrijf de “Lauwershof”.
Een uniek bedrijf in de regio met een unieke geschiedenis!
Initiatiefneemster Marja Woudstra was jarenlang docente in het
voortgezet onderwijs in midden van het land.
Door verandering van baan van partner Rien Vink
kwamen ze na lang zoeken in Engwierum ‘te plak’. Ze en met name
Marja begonnen een biologisch fruitbedrijf – zonder kunstmest en
chemische bestrijdingsmiddelen. Het soort fruit, de rassen, hoe
te planten en te verzorgen, de afzet en klantenkring, alles
moesten ze leren en helemaal van de grond af aan opbouwen!
Uitleg over de duindoorns
Het resultaat mag er zijn een prachtige
fruithof met o.m. kersen, bramen, pruimen, appels, peren,
prachtige rode bessen, kruisbessen, frambozen en duindoorns.
Daarnaast ”houdbare” producten zoals duindoornjam en sap etc.
Zelf je fruit plukken is mogelijk evenals rondleidingen voor
groepen. (ABD) Voor de dorstige gasten is er een miniterras met
koffie/thee uit de automaat.
Meer informatie:
www.lauwershof.com!
|
